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Saborea Lanzarote con lo mejor de su gastronomía y productos locales

Lanzarote es sol y playa, naturaleza, aventura, relax, paisajes volcánicos, diversión en familia... y también un lugar donde comer estupendamente a muy buen precio gracias a su amplia oferta de restaurantes para todos los gustos.

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4 motivos para una escapada de primavera a Mallorca

Mallorca es uno de las grandes destinos turísticos mundiales. Y con razón, porque sus atractivos son infinitos. Pero si te agobian las multitudes, es mejor que vayas fuera de temporada. La primavera es una gran opción: clima suave, poca lluvia y mucha menos gente para disfrutar de sus encantos. En este post te recomendamos qué vale la pena ver en la mayor de las baleares… sin el bañador puesto.

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La magia de Lanzarote

Lanzarote es un lugar espectacular, casi mágico con sus paisajes volcánicos que parecen de otros planetas, sus tranquilas playas de arena blanca y aguas transparentes, las pequeñas calas y los oasis de palmeras. Declarada Reserva de la Biosfera por la UNESCO por su protección y conservación de la naturaleza y el medio ambiente, posee espacios naturales de gran belleza e interés, como el Parque Nacional de Timanfaya, el Parque Natural de los Volcanes o el Parque Tropical Guinate.

Una interesante opción es acercarse un día hasta la Graciosa, desde la que se pueden realizar excursiones a los islotes que pertenecen a la Reserva Marina y sus maravillosos fondos submarinos. También se puede recorrer la isla en bicicleta y atravesar senderos que nos llevarán hasta los rincones más extraordinarios.

¡Con 21 grados centígrados de media anual y 4.800 horas de luz al año! Es que en Lanzarote se goza durante casi todo el año de temperaturas agradables que invitan a disfrutar del mar y de la práctica de numerosos deportes acuáticos como el surf y el windsurf. También descubrirás su hospitalaria gente –antiguamente llamados conejeros debido al gran número de conejos que había en la isla- y sus costumbres más arraigadas.

César Manrique, reconocido artista internacional, ha aprovechado los encantos de la isla para convertirlos en obras de arte. En Lanzarote se ha reconocido como debía su obra, y cuenta con laFundación César Manrique que se encuentra en Taro de Tahiche. Se trata de la antigua vivienda del artista – que él mismo diseñó- en la que se pueden ver, además de obras representativas de la trayectoria de César Manrique, su colección privada que reúne a autores de la importancia de Pablo Picasso, Miró, Chillida o Klee.

¡No te olvides de su gastronomía! Si visitas Lanzarote tienes que probar -aparte de sus riquísimos quesos y vinos- algunos de los platos más tradicionales como el Sancocho – a base de pescado, las papas arrugadas, churros de pescado o el bienmesabe -postre tradicional a base de almendras, bizcochos, huevo, azúcar y limón.

Descárgate aquí el mapa de Lanzarote y empieza a preparar tu viaje a esta isla mágica.

Imagen de Pedro caba

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Entre lagunas y marismas

Nador, capital de la provincia del Rif, es una ciudad en expansión con cierto sabor español, ya que se encuentra a tan sólo 15 kilómetros al sur de la ciudad de Melilla. Sus principales atractivos son su belleza natural, las pintorescas vistas y sus playas.

El centro de Nador

En contraste con las urbanizaciones tradicionales, la ciudad de Nador tiene un trazado de calles en forma de cuadrícula. Su avenida principal es la avenida de Mohammed V, que atraviesa la ciudad de este a oeste, desde el ayuntamiento hasta la laguna de Bou Areg por un agradable paseo de palmeras y farolas. El otro eje principal es la avenida Hassan II, que atraviesa de norte a sur, hasta la estación de autobuses.

Aquí se concentra la mayor oferta turística de la ciudad que, aunque no sea especialmente destacable, sí que tiene algunos lugares de interés. Podemos recomendarte el restaurante Marhama, un amplio establecimiento con servicio rápido y uno de los mejores lugares para comer cocina internacional y especialidades marroquíes, elaboradas siguiendo las recetas tradicionales. Su especialidad son los platos de pescado como el lenguado, pez espada, rape, merluza o salmonetes que los cocineros preparan enfrente de los clientes, y recetas como el cous-cous, los pinchitos de cordero o los diferentes tajines de conejo, pollo o ternera.

Al norte de la ciudad se encuentra el zoco del Morakeb, uno de sus complejos comerciales más importantes y en el que se puede encontrar un poco de todo. A su derecha está el zoco de Kasearia o el zoco de oro, famoso por la venta de oro, de telas y vestidos.

Sebkha de Bou Areg

El rico entorno natural de Nador es uno de sus principales atractivos. A los pies de la ciudad de Nador se encuentra la Mar Chica o Sebka de Bou Areg, una impresionante laguna en la que se mezclan aguas dulces y saladas. Lagunas, marismas y dunas constituyen un entorno ecológico de gran valor que da refugio de gran variedad de especies de aves marinas y acuáticas como los flamencos rosas, las abubillas o los chorlitos.

Kariat Arkmane

A unos 23 kilómetros de Nador se encuentra el pueblo de Kariat Arkmane. Rodeado por la laguna de Bou Areg, sus aguas atraen a diversas especies de aves marinas como los flamencos rosas y las golondrinas, que se pueden contemplar fácilmente paseando por la playa.

Las Gargantas del Zegzel

Atravesando la llanura del Moulouya, a unos 70 kilómetros de Nador por la carretera a Oujda que rodea el macizo de Beni-Snassen, se encuentra el desvío a las Gargantas del Zegzel. Una zona perfecta para realizar excursiones por sus espectaculares paisajes.

Imagen de Kokopelado

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