Visitez l'Andalousie à l'Automne, à la conquête des villages blancs, comme Ronda, Grazalema, Mojácar, Frigiliana, Vejer de la Frontera, Zuheros, Arcos de la Frontera et Cazorla. Des murs blanchis à la chaux, des vues spectaculaires, une gastronomie locale délicieuse, une nature à couper le souffle et beaucoup, beaucoup d'art.
S'il y a une saison à laquelle l'Andalousie est encore plus belle, c'est bien l'automne. Le soleil réchauffe encore, sans brûler, les couleurs changent gracieusement et l'air sent la terre mouillée, l'herbe et le jasmin, mais aussi les « rebujitos » (cocktail typiquement sévillan), la bonne friture et les churros tous chauds. C'est le moment idéal pour visiter les célèbres villages blancs, ces joyaux nichés dans les collines et les montagnes, avec leurs maisons blanchies à la chaux qui semblent sorties d'un conte de fées et leurs ruelles qui vous invitent à de paisibles promenades.
Démarrez votre parcours par le village de votre choix, et laissez les jours s'écouler tranquillement, en profitant du temps parfait de l'automne andalou. C'est parti ? Départ pour l'aéroport de Séville, où vous pourrez louer une voiture à votre arrivée, et ainsi parcourir des routes interminables, à votre propre rythme !
Ronda (province de Malaga)
Un grand classique. Son Puente Nuevo sur le Tage, les gorges sur lesquelles la ville est construite, vous laisseront bouche bée et les jambes tremblantes (si vous regardez en bas trop longtemps). Ne manquez pas de visiter la Plaza de Toros de Ronda, l'une des plus anciennes d'Espagne, ni les Bains arabes, des thermes de l'époque musulmane, datant du XIIIe siècle. C'est le programme idéal pour commencer à s'imprégner d'un passé arabe encore palpable à chaque coin de rue.
Conseil : si vous en voulez plus, Setenil de las Bodegas, à une petite demi-heure à peine, vous surprendra avec ses maisons creusées dans la roche.
Grazalema (province de Cadix)
Au cœur du Parc naturel Sierra de Grazalema, cette petite ville est idéale pour tomber sous le charme de la forêt qui se pare de nuances d'ocre et d'or. Ses rues pavées, ses places bordées d'orangers et l'église de Nuestra Señora de la Aurora créent des cartes postales parfaites d'un endroit que vous ne voudrez plus quitter. Vous ne partez jamais sans vos chaussures de randonnée ? Enfilez-les, les paysages autour de Grazalema sont à couper le souffle.
Conseil : offrez-vous une promenade dans le Pinsapar, une forêt de sapins unique en Europe : dépaysement garanti.
Mojácar (province d'Almeria)
Plus vous vous rapprocherez de Mojácar, plus vous vous sentirez comme l'étranger d'un western de Sergio Leone. Ses rues étroites et escarpées, sa vieille ville blanchie à la chaux, ses places ensoleillées et ses fleurs suspendues à chaque coin de rue vous donneront l'impression d'avoir voyagé dans le temps. Ne manquez pas le Mirador de la Plaza Nueva, où la vue sur la mer et les collines environnantes est tout simplement digne d'une carte postale.
Profitez d'être dans le sud de l'Andalousie pour descendre jusqu'à la plage de sable doré et laissez la brise d'automne vous caresser pendant que le soleil réchauffe votre peau. Côté saveurs, les chiringuitos servent toujours le meilleur poisson frit.
Conseil : non loin de là, le Parc naturel de las Hortichuelas, à Cabo de Gata, est parfait pour se dégourdir les jambes et prendre un bol d'air pur.
Cazorla (province de Jaén)
Porte d'entrée du Parc naturel Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Ici, les couleurs de l'automne se déploient comme une toile sous vos yeux. Le Castillo de la Yedra domine le village et les rues étroites de la vieille ville vous invitent à vous y perdre. Si vous êtes amateur d'huile d'olive, vous êtes au paradis : trouvez un bon pain et trempez-le sans modération.
Conseil : faites une partie du Sentier du fleuve Cerezuelo dans le Parc Naturel. Cascades, végétation automnale et rencontres possibles avec cerfs ou sangliers : programme parfait pour une journée tranquille.
Arcos de la Frontera (province de Cadix)
Arcos de la Frontera est l'un des villages blancs les plus spectaculaires d'Andalousie, notamment pour sa vue depuis le Mirador del Abanico, d'où l'on voit le fleuve Guadalete serpenter entre les collines. Ses rues pavées et escarpées semblent peintes, avec des maisons blanches littéralement accrochées à la falaise. Flânez, découvrez des places cachées, des palais et des églises comme la Basilique de Santa María, à la façade baroque spectaculaire. Les anciennes murailles, très bien conservées, offrent une vue exceptionnelle sur la campagne gaditane.
Conseil : envie de nature ? El Bosque, dans la même chaîne, est à moins de 30 minutes en voiture et propose de superbes sentiers de randonnée.
Zuheros (province de Cordoue)
Avec son château médiéval qui garde la vallée, ce petit village est un rêve pour les amateurs de photo. Ne manquez pas la Cueva de los Murciélagos (grotte aux chauves-souris), avec stalactites et peintures rupestres, puis faites une halte au Mirador del Castillo pour admirer la vallée, entourée d'oliveraies et de montagnes. Histoire, nature et photos de carte postale : combo parfait.
Conseil : pour prolonger l'après-midi, le Parc naturel des Sierras Subbéticas est à quelques minutes en voiture et vaut le détour.
Vejer de la Frontera (province de Cadix)
Vejer de la Frontera est un village qui semble figé dans le temps : remparts blancs, tours qui veillent sur les collines et rues escarpées où se perdre à loisir. Grimpez jusqu'au Castillo de Vejer pour admirer les toits blancs et le paysage gaditain. Promenez-vous sur la Plaza de España et laissez-vous tenter par les petites boutiques d'artisanat, les cafés et les bars à tapas.
Conseil : envie de mer ? En 15 minutes, vous êtes à El Palmar, immense plage de sable fin parfaite pour les balades au coucher du soleil (et même le surf).
Frigiliana (province de Malaga)
Déclaré l'un des plus beaux villages d'Espagne, Frigiliana est une succession de maisons blanchies à la chaux, balcons fleuris et azulejos de conte. Chaque coin mérite une photo : flânez dans le quartier mauresque et montez au Château de Lizar pour une vue à couper le souffle sur la vallée et la Méditerranée. Les amateurs d'art ne manqueront pas l'église San Antonio.
Conseil : motivé pour aller plus loin ? Le Parc naturel des Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama est tout proche.
L'automne en Andalousie, c'est l'idéal pour se perdre entre les villages blancs, admirer des panoramas incroyables et goûter des saveurs irrésistibles. Préparez vos chaussures, votre appareil photo et votre appétit !
