La grande de las Islas Baleares es rica en naturaleza, paisaje, oferta cultural y gastronómica, y su capital, Palma, bien merece al menos un par de días. En este post te sugerimos algunas ideas de planes para realizar en los alrededores de Palma en tu próximo viaje.
De excursión por la Serra de Tramuntana
A un paseo en coche desde Palma está esta sierra que vertebra el noroeste de isla y cuya belleza le ha valido ser Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, un paraje que hay que ver si viajas a Mallorca. Si te va caminar por la montaña, merece la pena buscar alguna ruta para explorar la Serra de Tramuntana a pie. Si lo que prefieres es descubrirla sin quemar más calorías que las de hacer girar el volante y darle al embrague, te recomendamos que tomes la carretera principal que la atraviesa. Es una carretera sinuosa y muy estrecha a ratos, pero asequible a no ser que lleves una L en el cristal trasero. El esfuerzo de recorrerla vale la pena no solo para disfrutar de uno de los paisajes más bonitos de Mallorca, sino por la recompensa final: Sa Calobra, un impresionante conjunto de dos playas de guijarros que se refugian entre pronunciados acantilados y que están divididas por la garganta Torrent de Pareis.
La Valldemossa de Chopin y la coca de patata
Muy cerca de Palma, a una media hora en coche, se encuentra la preciosa ciudad de Valldemossa, donde podrás pasear por sus callejuelas adoquinadas, admirar las flores y plantas que dan color a las fachadas y a las entradas de las casas, y aprender un poquito más del paso del compositor polaco Frédéric Chopin y la escritora George Sand por la isla entre 1838 y 1839. La que por aquel entonces era la pareja más famosa de París residió unos meses en la cartuja de Valldemossa con los hijos de ella, y parece que su paso por este pueblo de la sierra de Tramuntana no fue precisamente un camino de rosas. Los aldeanos no aprobaron que la pareja residiera en un lugar sagrado sin estar casados, y miraban mal a Georges Sand por fumar y vestir con pantalones. Aún así, la vida tranquila y aislada que llevaron los artistas dio sus frutos: Chopin terminó algunas obras y compuso otras dos, mientras que Sand se dedicó a su novela Spiridion y sacó inspiración para su obra Un invierno en Mallorca, que describe las impresiones sobre el paisaje y el carácter de los habitantes de Valldemossa.
No sabemos si por aquel entonces en Mallorca se hacían cocas de patata, pero en el caso de que así fuera estamos seguros que Chopin y Sand serían adictos a este bollo ligero y suave, genuino de la localidad y que podrás probar en diferentes pastelerías y cafés del pueblo. ¡Solo por probar una coca de patata ya vale la pena pasar por Valldemossa!
De verbena en verbena, y tiro porque me toca
Con la llegada del verano, empieza la temporada de verbenas en Mallorca. Se celebran durante muchos de los fines de semana de verano, y lo habitual es que consistan en una noche de conciertos y sesiones de baile amenizadas por algún DJ. Las verbenas atraen a gente de toda la isla y son un plan perfecto para disfrutar con la población local la llegada del solsticio de verano. Puedes encontrar muchas verbenas en los alrededores de Palma, así que ¡consulta el calendario de fiestas y verás que las opciones de salir de fiesta y sentirte un isleño más son infinitas!
Saborear la gastronomía de Mallorca
Los mallorquines te dirán que, en cuanto a gastronomía, su isla es la más rica de todas. Sería un pecado que dejaras la isla sin antes haber probado las ensaimadas, la sobrasada, los cocarrois, el frit mallorquí, la coca de trempó, la lengua con alcaparras o las sopas mallorquinas... Un clásico de la isla donde podrás probar muchos de estos platos es el Celler de Can Marron, en Inca, un restaurante austero pero muy autèntico donde disfrutarás de gastronomía local sin adornos.
En cuanto a las ensaimadas, es muy probable que en cualquier pastelería u horno sea excelente. Si no, siempre puedes hacer una incursión a Ca’n Joan de s’Aigo, una institución en Palma de Mallorca, o escparte al Forn de Sant Francesc, también en Inca, todo un influencer en instagram gracias a sus más de 300 mil seguidores en esta red social! Además de buenas fotos, Joan Seguí (el alma de esta panadería) fue galardonado con el premio a la mejor ensaimada del mundo en 2017.
Dar la vuelta a Sa Dragonera en piragua o paddle surf
Subir a una piragua o a un paddle surf puede ser una manera original de quemar las ensaimadas que habrás ingerido durante tu estancia y descubrir esta isla rodeada de leyendas y misterios. Por aquí pasaron exploradores, piratas, bandidos, contrabandistas y conquistadores. Por nombrar algunos, fue en Sa Dragonera donde Jaime I el Conquistador preparó el ataque para conquistar Mallorca, o donde el pirata Barbarroja estableció el centro de operaciones para controlar el tráfico marítimo entre Barcelona y Mallorca.
En 1974, una constructora compró la isla para construir una urbanización con 1.200 viviendas y un puerto deportivo, pero gracias a una intensa campaña ecologista la Audiencia Nacional decretó que no se podría urbanizar en la isla. El Consell de Mallorca la compró en 1987, y en 1995 fue declarada Parque Natural.
Estos son solo algunos de los planes más originales que puedes hacer cerca de Palma de Mallorca si decides aprovechar las ofertas de Vueling para visitar las Islas Baleares. No hemos mencionado pegar un chapuzón en sus aguas cristalinas… porque eso ¡ya damos por hecho que lo harás!
