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Four des Navettes

Enfrente de la abadía se encuentra Four des Navette, la panadería más antigua de la ciudad, fundada en 1781, donde se elaboran y venden las navettes de Saint Victor, los dulces más característicos de Marsella. Estas galletas en forma de barco se elaboran de manera artesanal a partir de la misma receta con más de 200 años de tradición con harinas cuidadosamente seleccionadas y cocidas en el horno construido en 1781 según el modelo romano original, que le dan un sabor incomparable.

Otra de sus especialidades es la pompe à l’huile (torta de aceite), un postre a base de harina, aceite de oliva, azúcar y azahar.

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