El bacalao es toda una institución en Portugal. En cualquier lugar del país donde estés, lo encontrarás en la carta o el menú. Por eso, hemos elaborado una pequeña guía que te resultará útil para conocer mejor este pescado, tanto desde el punto de vista histórico como cultural y gastronómico. No te quepa duda… ¡te chuparás los dedos!

Destino amado por muchos, malentendido por otros y desconocido para gran parte de los mortales, Ibiza es un paraíso de limón y algarrobo, higueras y sal. Una isla gastronómica con unas ganas locas de contar lo que sabe sobre la tierra y el mar. A un tiro de piedra -o un vuelo- con Vueling.

La Francesinha es la especialidad foodie por excelencia de Oporto. Quizá uno de los bocadillos más famosos del mundo, auténtica bomba calórica y de placer. Hincar el diente a este sándwich es todo un ritual gastronómico y, si bien se puede encontrar en un sinfín de garitos de la ciudad, existen sin embargo algunas instituciones en la materia. Aquí una guía.

Si eres amante de la cerveza artesanal, esto te interesa. Descubre en este artículos la mejor manera de saciar tu sed y descubrir nuevos rincones de Barcelona, Dublín, Múnich, Ámsterdam y Praga.