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El corazón rebelde de Berlín

Hay viajes que te descubren lugares desconocidos, otros que te transmiten paz y también los hay que te producen descargas creativas. Berlín, sin duda, consigue las tres. Caminamos hoy por su corazón más rebelde y mestizo donde cada año se abren nuevos espacios artísticos donde la música, el arte y el diseño conviven con parques, restaurantes y mercadillos. Tal vez, por esto cada año lo visiten más de 8 millones de turistas y en cada visita descubran nuevas mutaciones. Carlos Medina, responsable de My Vueling City, nos guía por la ciudad a golpe de música. En Piedra de Toque continuamos buscando la otra cara de las ciudades. Hoy Berlín por el barrio de Kreuzberg, Prenzlauer Berg y el BParade.

El barrio de Krezberg: conviven 160.000 habitantes de 200 nacionalidades y turca su mayoría. “Berlín después de la caída del muro unió las dos Alemanias, la del Este ocupada por los rusos y la de Occidente ocupada por americanos, franceses e ingleses. En la parte Este, encontramos el barrio de Kreuzberg con mucha movida nocturna y un espectacular mercado turco. Piensa que Berlín es la capital europea con más turcos y la mayoría viven en este barrio, en Kreuzberg. Pero hay otro barrio que por tener rentas muy bajas está ocupado por gran multitud de creadores. Es el barrio de Prenzlauer Berg y una visita a este barrio es más que recomendada. Aquí encontramos cafés y restaurantes de todas las nacionalidades con muy buena oferta y un precio más que asequible. Imprescindibles para Carlos Medina: Il pane e le rose, Mami Camilla y A Cabana.

Volkspark Friedrichshain constituye desde hace más de 160 años, el lugar ideal para descansar del ajetreo de la gran ciudad. Es el parque público más antiguo de Berlín. El Mauerpark con su mercadillo es el otro lugar imprescindible para descubrir otra cara de la capital de Alemania. Y si lo que te gustan son las zonas comerciales diferentes no te pierdas la calle Castangalle.

B-Parade, próximo 21 de julio. Para acabar con Berlín, hablarte de la antigua Love Parade fundada en 1989 antes de la caída del muro y que hoy todavía se conserva pero bajo el nombre de B Parade. La fiesta popular en la calle con multitud de DJs y actuaciones es la fiesta más grande de Europa y se va a celebrar el próximo 21 de julio.

Imagen de David Herrmann

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Shekavica

A medio camino entre restaurante, museo temático y atracción turística, en Shekavica no sólo disfrutarás de buena comida, también te empaparás de diferentes elementos de la cultura y folklore ucranianos. Cada habitación representa un elemento o cuadro diferente de la vida ucraniana e, incluso, el mismo personal va vestido con trajes tradicionales e interpretan a su manera un papel mientras atienden a los comensales. La música tradicional también tiene un lugar destacado, con actuaciones en directo todas las noches.

Aquí se elaboran recetas de toda la vida, como el borch, una cremosa sopa de color rojo elaborada a base de remolacha y carne, que es una de las recetas más típicas del país, pero también recetas prácticamente olvidadas que sus cocineros han recuperado. Al no ser un restaurante al uso, no es precisamente barato, pero puedes acercarte hasta allí a tomar simplemente un café o un té y disfrutarás igualmente de la decoración del lugar.

Horario: de lunes a domingo de 12:00 a 23:00 h

Imagen de Ресторан Украинской Кухни

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I Candelai

En la zona norte de Palermo se encuentra la sede de la Asociación Cultural El Candelai, el punto de encuentro de artistas y jóvenes más importante de la ciudad. Numerosos músicos, pintores y escritores frecuentaron este lugar para inspirarse en la creación de su obra.

En este espacio dedicado al intercambio cultural, artístico e intelectual, tiene cabida un sinfín de actividades como conciertos, exposiciones, conferencias, espectáculos, talleres o iniciativas de ayuda social.

Grupos locales e internacionales como Radiohead han actuado en la sala de conciertos de Candelai, escogida en 2010 por los internautas como la mejor para la categoría Music Factory. En la programación de la sala se da una variedad musical donde predominan los estilos pop, rock, jazz y música étnica. En este mismo edificio, también se encuentra la discoteca a donde los más underground pueden acudir para vivir la nocturnidad en su pleno apogeo. Los dj’s más profesionales hacen disfrutar a los asistentes con sus sesiones de electrónica y hits del pasado. En el calendario de su página web se pueden consultar los diferentes eventos y noches temáticas. Es un pub clave si te apetece salir de remember!

¿Te han dado ganas de sumergirte en la escena palermitana? No dudes en acudir a este bello y polifacético lugar a orillas del mar Tirreno!

Por Blanca Frontera

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La Casita Verde

Situada en un hermoso valle cerca de la aldea de San José en Ibiza, la Casita Verde es un pequeño centro ecológico y de educación operado por voluntarios, que abre cada domingo y donde se puede observar, de forma directa y divertida, que una forma de vida más sostenible está al alcance de todo el mundo.

Los edificios que forman La Casita Verde están hechos a base de materiales reciclados como botellas, latas de aluminio y madera. Cuentan con espacios vitales alternativos como una casa en un árbol, una casa de botellas y una casa en un horno de cal. Además es un lugar donde se hace un uso diario de energías alternativas como solar y eólica y donde se cultivan plantas y hierbas medicinales. Es por eso que La Casita Verde existe como herramienta educativa para demostrar técnicas alternativas de formas de vida.

Si acudes, además de flipar de un puro ambiente hippie, podrás disfrutar de algunas de las actividades que ofrecen, la oportunidad de observar la elaboración de cocina sana vegetariana, aprender a elaborar zumos naturales con productos locales incluyendo el aloe vera, un tour de una hora alrededor de la Casita Verde, escuchar música ambiental y a menudo en vivo, realizar tratamientos de “belleza natural” con mascarillas de aloe vera cosechado en sus campos y muchas otras curiosidades más.

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